牡丹蒸饺（手把手教你包饺子）

－ 准备食材 －

• 肉馅 150g
• 熟蛋黄 4个
• 面粉 200克
• 水 100g

－ 步骤 －

• 1.面粉加入开水烫成面团，揉光搓条下剂子，擀成圆皮。放入馅心

• 2.均分五点向中心捏在一起，形成如图。

• 3.把相邻的两边再相粘结。

• 4.在每片花瓣上剪两刀，就形成了牡丹花的花瓣。

• 5.把熟蛋黄碾碎，放入花瓣中作点缀，

• 6.做好的蒸饺放入蒸笼里蒸熟，

• 7.放入用酱汁画好图案的盘中