习惯了皮蛋豆腐?不如换个口味,来客清新的和风凉豆腐吧!有鲜甜美味的万字酱油,完全没难度哦^_^
1.姜磨蓉,取姜汁;碗内放花生酱,逐少加入酱油,味淋,姜汁搅拌均匀,加入细砂糖搅拌至糖融化;豆腐脱模,放入盘中,淋上和风酱汁,食用之前,撒香松,装饰紫菜,完成!