薄荷牛奶绿豆沙

－ 准备食材 －

• 绿豆 量米杯一小碗
• 牛奶 300ml
• 清水 绿豆10倍以上的量
• 冰糖 25克
• 鲜薄荷叶 5片

－ 步骤 －

• 1.一次性多加些水，中途就不要再加了

• 2.大火开后转小火，加入薄荷叶和冰糖。小火80分钟（或者目测绿豆沙的稠度达到自己想要的效果，中途不要搅）

• 3.依个人爱好加入牛奶，小火继续30分钟~

• 4.冷热都很好喝，很适合夏天~

－ 小贴士 －