1.1、粉丝用温水泡十分钟后摆盘,娃娃 菜洗净切条状铺在粉丝上面。2,蒜和肉剁成末,锅热下适量油三成热下蒜末,小米椒翻炒变色加肉末翻炒,加生抽,再加适量水煮沸后起锅淋在娃娃 菜上。3,把菜盘下锅隔水蒸8分钟后出锅,在撒些葱末红椒末装饰下就ok!