1.面粉加水揉成团后放一旁盖上保鲜备用。
2.鸡蛋加一点点盐打散,炒熟备用。
3.接着加入韭菜段和虾皮拌匀,因为虾皮本身带盐所以在这里我没放盐。这个馅可以根据个人口味随意调。
4.接着把面团揉搓成条后分段。
5.分成段的面团压扁加入拌好的馅料。
6.随意包好只要不露馅就行。
7.入平底锅开小火加少许油煎成两面黄黄的既可。
8.谢谢儿子的帮忙,我们开吃咯!