自制咸蛋
4.6万人浏览 · 585人收藏公司煮饭阿姨教做的，期待一个月后的大成功！！
炀加欣
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 鸡蛋 3个
- 鸭蛋 3个
- 酒 一碗
- 盐 适量
－ 步骤 －
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1.将配料都准备好了，保鲜膜最好先剪好，或有人帮剪
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2.蛋要先“喝喝”酒，然后将盐洒在蛋上，最好的方法是拿着蛋，再将盐洒上去，不要将蛋在盐上滚，滚的话蛋粘不到盐！
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3.用保鲜膜将蛋包起来
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4.再用保鲜袋包扎好，要包紧
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5.一个保鲜袋能放3个
－ 小贴士 －
酒我是用60度的
－ 发布于2014-05-06 －