每次打完豆浆都过滤出来好多豆渣 为了解决掉它就做成饼干啦 豆渣加燕麦都是粗粮 口感也蛮好的 不说的话家人都吃不出是豆渣做的 简单方便哈
1.豆渣挤干后倒入不粘锅里
2.小火不停翻搅炒干水分
3.玉米油加糖粉搅打均匀
4.加入一个鸡蛋到糖油液里
5.打至黏稠状
6.将豆渣 面粉和燕麦倒入打好的液体中 用刮刀搅拌均匀
7.取小块面团搓圆压扁排入烤盘 送入预热好的烤箱170度中层烤25至30分钟
8.烤好的饼干冷却后是很酥脆的
9.成品~
10.成品~
经常撸的方子之一 因为家里老是有豆渣 本着不浪费的原则想方设法让豆渣变好吃哈