凉拌豆皮
4.0万人浏览 · 418人收藏中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高。
天使情人6666
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 豆皮 100克
- 辣椒油 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
- 蒜末 适量
- 醋 适量
－ 步骤 －
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1.把泡好的豆皮卷上卷。
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2.切成丝。
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3.放入碗中，放入盐，味精，蒜末，辣椒油，醋，搅拌均匀即可。
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4.可以吃了。
－ 小贴士 －
把豆皮切好后先放入少量的盐，腌一下更入味。
－ 发布于2014-04-23 －