妈妈小时候总给我做焖饼,烩饼,炒饼,现在我来试试看!
1.死面饼切丝或条
2.葱花切末
3.这个加不加都行 酸甜的 调味而已
4.木耳切丝
5.虾皮切碎
6.豆芽洗净
7.鸡蛋打散调味
8.热锅凉油下一半葱花煸出香味 放入死面饼煸炒,再放入木耳,虾皮等配料,混合炒匀 我把蒜薹肉丝剩菜也倒进去了
9.放点盐 白胡椒 剩余的葱花出锅了!