前段时间，同事给我了我一些生板栗，可是我对生板栗实在无爱，街边的炒板栗很好吃啊，那烤箱能不能做呢？来看看阿涛做的糖烤板栗吧！ 烘焙帮公众号：hongbeibang
1.板栗洗净后沥干，从疙瘩处向头部切一道口子。
2.将食用油倒入板栗中，拌匀。
3.烤盘上垫锡纸，倒入板栗。
4.用电烤箱200℃预热后，中层架，上下火200℃烤20分钟。
5.蜂蜜、砂糖、清水调匀，抽出烤盘，均匀涂抹在板栗上。
6.面上加盖锡纸后，再进入烤箱200℃烤10分钟。
7.然后揭走锡纸，再烤10分钟即可。
8.香喷喷的糖烤板栗就出炉了！
1、给板栗切口比较重要，千万不要直接烤，会炸得满烤箱都是板栗渣啊~ 2、中途取出来刷蜂蜜水，烤盘板栗都比较烫，注意安全哦！