苹果派

2.9万人浏览 · 362人收藏

被称为水果之王的苹果，对人体益处多多，常吃能增强体力和抗病能力。今在家做了一款色泽金黄.满屋飘香的苹果派，果香.奶香撩拨着味蕾~真是没得话说，太赞了~

魅力小煮

－ 准备食材 －

• 苹果 一大只
• 飞饼 2张
• 黄油 吉士粉 糖 适量

－ 步骤 －

• 

  1.苹果去皮，去核切丁

• 

  2.锅上火，加入黄油化开，放入苹果丁煸炒

• 3.再加入白糖

• 4.将吉士粉加适量的水化开，搅拌均匀缓缓倒入在苹果丁中，边倒边搅拌，待馅浓稠时盛出待用

• 5.先用飞饼一张，擀成派盘大小

• 6.放入派盘整形

• 7.再用叉子在派皮上叉上小孔，放置松弛15分钟

• 8.把放凉的苹果馅倒入派皮中，

• 9.另取一张飞饼切割成条状

• 10.把切好的长条再放于派上编织成格子状，压紧后刷上剩余蛋液，静置10分钟

• 11.放入预热至200度的烤箱，烘烤约25分钟就OK了

• 12.取出派盘装入盘子就可以吃自己烤的苹果派了~

－ 小贴士 －