本来是做奥尔良烤翅的,后来发现奥尔良有点微辣,孩子不能吃就成自制烤翅了哈哈
1.把鸡翅洗干净后,用刀在每个鸡翅上划2--3刀,然后沥干水
2.接下来把生姜切丝,大蒜拍碎,放到大碗里,加上鸡精,糖
3.接下来再把沥干的鸡翅放到有生姜,糖,鸡精的碗里
4.在碗里到入美味鲜,到到和鸡翅水平就好,腌制1--2个小时
5.最后把腌制好的鸡翅插上竹签,(不插也可以)我是为了好翻才插的,再在鸡翅上刷点油就可以烤了,200度,中层,上下火,20分钟后翻过来再烤10分钟左右
6.成品出炉类哈哈