1.粉丝冷水泡10分钟，从中剪断
2.蒜切末，剁椒切细
3.蒜末入热油锅炒成金黄色，入剁椒炒香，下适量高汤适量蒸鱼豉油，放了蒸鱼豉油再放一点盐就够了。
4.粉丝放盆底，娃娃菜切成细条摆在粉丝上，把调好味的汤汁倒在娃娃菜上面，蒸10分钟。
5.出锅后撒葱花开吃，美味就这么简单！