天天大鱼大肉的，吃烦了吧，趁周日在家做了素素的菜吧，陈醋加上土豆丝，保证会让你的胃口大开。再加上一碗清粥，一定会觉得很满足的。
1.土豆切丝。
2.泡水。
3.葱切成葱花。
4.蒜切末。
5.锅加油烧热，下葱花炒香。
6.下土豆丝翻炒。
7.加盐，生抽，花椒粉，陈醋。
8.炒匀即可。
喜欢软烂的可以多炒一会。喜欢辣的可以在炒葱花的同时加入适当的干辣椒。(展开)