印度咖喱鸡翅

－ 准备食材 －

• 鸡翅 500g
• 胡萝卜 150g
• 土豆 150g
• 洋葱 100g
• 蒜 50g
• 姜 50g
• 大料 5g
• 香叶 5g
• 桂皮 5g
• 糖 10g
• 盐 10g
• 鸡粉 5g
• 牛奶 150ml
• 香菜 100g

－ 步骤 －

• 1.锅内热油炒香洋葱，蒜碎，姜碎，大料，香叶，桂皮

• 2.下入咖喱粉炒香

• 3.炒香所有调料后下入抄过水的鸡翅翻炒均匀

• 4.鸡翅和调料充分翻炒均匀后加入牛奶和水炖制

• 5.水开后下入胡萝卜，土豆块

• 6.下入香菜碎

• 7.下入西红柿块一同炖制

• 8.炖制八成熟时下入糖，盐，鸡粉调味即可

• 9.