妈妈给送来了农村纯笨鸡蛋,今天给老公做个酱炒鸡蛋,他非要喜欢,全部吃掉了!>o<成功!
1.切好毛葱,鸡蛋打散。
2.锅里放适量的油,油热后把打散的鸡蛋,倒入油锅,煎熟就盛出备用。
3.盛出鸡蛋马上把毛葱倒入锅里翻炒几,再把鸡蛋倒回锅里继续炒匀。
4.把调好酱水倒入鸡蛋里炒匀就可以出锅了。
5.装盘,倍儿香>o<
6.我是亮亮妈,有问题交流的亲们可以加我微信号:13134454844,随时帮你解答!
因为用的小毛葱,就没准备配料,直接炒就非常香了!先把适量干酱加一点酱油和糖,加水稀释一下备用。