红烧排骨
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小卡寶貝
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 小排 一斤
- 白糖 两勺
- 油 一勺
- 葱姜蒜 少许
- 桂皮，八角 少许
－ 步骤 －
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1.抄水，撇去漂浮物，捞出
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2.锅烧热放入一勺油两勺糖，小火翻炒成金黄色
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3.放入排骨，翻炒，加入少许老抽翻炒，放入八角桂皮一起炒
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4.加入半碗料酒(小碗)在加入开水，放入葱姜蒜，煮开後转小火炖半小时
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5.加少许盐收汁起锅
－ 发布于2014-02-24 －