新年桌上的冷盆糯米枣，糯米枣微甜可醒酒，红枣维生素含量非常高,红枣味甘性温、归脾胃经,具有养血安神、补中益气、缓和药性等功效.为了保持红枣的原汁原味，做了这道糯米枣
1.所有食材
2.红枣放水中浸泡15分钟
3.取一粒红枣，把红枣核取出
4.这是全除去核的红枣备用
5.糯米粉放入开水搅拌，揉成光滑的面团
6.取一小团搓成椭圆形，放入红枣内，用手粘紧
7.做好的糯米枣放入碗中，放少许水，再放少许冰糖
8.锅中放水，放入糯米枣大火蒸15分钟，
9.15分钟后出锅