蜜豆紫米条头糕

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随随鱼

难度:配菜(中级) 时间:30分钟

- 准备食材 -

- 步骤 -

- 小贴士 -

1、糯米及紫米一定要事先浸泡,可以避免做好的糕团中有过多的米颗粒; 2、水可以用牛奶、椰奶等替代; 3、搅拌过程中,可以间隔一会用刮刀将面包桶壁的面团刮落,使材料更好的混合; 4、最后可以加入任何自己喜爱的干果,使做好的糕口感更丰富; 5、加入果料及糖的时间,可以在程序结束前25分钟左右进行,那样果料与糕团能更好的混合;

- 发布于2014-01-26 -

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