蛋香煎馒头片

－ 准备食材 －

• 馒头 1个
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 水 适量
• 油 适量

－ 步骤 －

• 1.馒头切厚片备用。鸡蛋打散，在蛋液里加入少许盐和水拌匀。

• 2.馒头放入碗里沾上蛋液

• 3.锅中放少许油，油热后放入沾好蛋液的馒头片，煎至表面金黄即可。