现在这样的天气，真心不是一般的冷啊，下雨、降温，南方的妹子真心各种的不适应啊，太羡慕北方有暖气的房子啊，这星期的温度突然降下来了，还带着好久没有的雨了，一下子，湿冷的感觉完全从脚底串上来了，涛妈冻的不想做饭了，只想在暖和的被窝里睡大觉，可惜啊，人不吃是会饿死的，这不，拖着冻僵的身体起来干活了，这样的天气，最适合吃暖暖的煲仔菜了，连汤带菜，暖暖的端上来，真心喜欢啊！一勺子，连着奶香的浓汤，吃进去，身体暖暖的，太幸福了。 这道菜在口感和营养都是绝佳的选择，新鲜芡实劲道弹牙，莲子百合软糯清香，再加上好消化的鲜虾，一道菜里，有荤有素，称得上是一道老少皆宜的营养美食！
1.芡实洗净，连子去莲子心，取一锅，烧开半锅的水，放入薏米和莲子中火煮10分钟，煮好后取出沥干水份备用。
2.材料图，百合摘一片片，洗净。鲜虾去壳去头，切两半，备用。
3.锅内放入400克水，加入半盒家乐浓汤宝。
4.煮化后加入芡实和莲子，煮2分钟。
5.加入虾肉。
6.再加入淡奶油。
7.煮至虾肉变红，最后放入百合。
8.稍煮一会，至百合变透明。
9.煮熟后装盘食用。
1、芡实和莲子不容易成熟，要事先煮10分钟，这样更容易成熟。 2、浓汤宝本身已经调好味道了，所以除了淡奶油，什么调味料都不用再放了。 3、这道菜有很浓的奶香味，不喜欢奶味的菜可以不用加淡奶油，改用椰酱或者什么都不放也很好吃的哦。