浇汁豆腐
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璐小哼
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 豆腐 一块
- 芹菜 两根
- 木耳 几朵
- 鸡蛋 一个
- 生抽 适量
- 番茄酱 适量
- 水淀粉 少许
－ 步骤 －
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2.豆腐切块泡入盐水，芹菜切段木耳泡发洗净，鸡蛋打散，豆腐均匀粘上鸡蛋液平铺油锅中，中火煎炸，
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3.双面煎黄盛出，锅留底油，适量番茄酱生抽盐胡椒粉小火翻炒，下豆腐，均匀粘上锅中调料，加水稍煮一会
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4.煮豆腐时可不停铲汤汁浇在豆腐上。待汤汁快收干先后放入木耳芹菜，慢慢倒入水淀粉，翻炒均匀起锅
－ 小贴士 －
菜品可随意搭配的～做了两回，一回火腿肠一回木耳，都好吃的
－ 发布于2013-11-17 －