青椒肉丝
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深雪微笑
时间:30分钟
- 准备食材 -
青椒
猪肉丝
油
姜
蒜
酒
味精
盐
- 步骤 -
1.
生姜切片、蒜瓣拍烂
2.
青椒切丝
3.
油倒入锅中,三分冒烟下姜片和大蒜
4.
油锅五分冒烟倒入肉丝,记得洒少许白酒,视肉丝份量而定
5.
炒至变色倒入青椒,翻炒两分钟,撒些盐和味精
6.
出锅,完成
- 发布于2013-11-14 -
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