1.葱切花,蒜切片,姜少许,
2.切滚刀块,(随意切)大小适中哦
3.鲜豆皮泡一下,切成2Cm宽的条型
4.油烧热,花椒爆香
5.葱姜蒜呛锅
6.放西红柿哦
7.撒少许黑胡椒和白糖(一点点)
8.软熟,放一碗水(不要多哦)
9.放入豆皮
10.煮2分钟
11.起锅,加一点点胡椒粉
西红柿一定要炒软熟,这样才出汁,少放水汤才浓哦