家常土豆絲

－ 准备食材 －

• 土豆 2个
• 西红柿 1个
• 香葱 2根
• 蒜头 4瓣
• 盐 1小小匙

－ 步骤 －

• 1.土豆去皮切薄片

• 2.再切成丝

• 3.西红柿切丁

• 4.香葱切段，蒜头切碎

• 5.热锅凉油爆香葱

• 6.加入西红柿炒香

• 7.加入土豆丝翻炒至土豆丝变软变半透明

• 8.加入蒜末、盐提味，炒匀后即可起锅。

• 9.家常土豆丝完成