生鱼汤

－ 准备食材 －

• 生鱼 1条
• 红枣 50克
• 圆肉 20克
• 枸子 10克
• 党参 30克
• 山药 15克
• 生姜 3片
• 盐 适量
• 油 适量

－ 步骤 －

• 1.生鱼去干净鱼鳞，用盐抓一下鱼身

• 2.热油锅加入姜片，放入生鱼稍稍两面都煎一下就行

• 3.最后所有材料（除生鱼外）一同放到汤锅，加入2L清水煲两个小时后，加入生鱼再煲半小时调味即可，