早上为自己做了红豆沙,量太多又怕浪费,突发奇想做红豆饼。
1.普通的用豆浆机制作的红豆沙适量。
2.在豆沙中加入适量的面粉和匀成面团。根据自己的口味加入适量砂糖或食盐。
3.将面团揉至有弹性,即用手指戳面团,面团上的手指印可以马上弹回的状况最好。
4.然后分成小团小团,制作成面饼。
5.再将面饼油炸出来就好。
6.其中一部分面团揉成细条麻花状缠绕下锅炸成甜甜圈。
7.第一次尝试做食谱,分享一个制作过程中玩心大发成就的小萌物…