一个人的周末，不愿出去吃，又懒得做菜，来一碗热面，香辣酸爽，简单易做。食毕，酣畅淋漓，胃暖心安，能暂断一切烦恼，了一切思愁！
1.锅内放少许橄榄油，加黄灯椒酱，剁辣椒炒香。
2.椒香炒出后，加水煮面。煮面同时，冰糖和醋混合，调好备用。
3.面出锅前2分钟，下入娃娃菜；面出锅前一分钟，下入油菜心，同时倒入调好的糖醋汁。再煮一分钟，面好出锅！
不能吃辣或胃不好的人选购黄灯笼椒酱时一定不要买特辣型的！