美味红椒芝士鸡肉茸饼~

－ 准备食材 －

• 鸡胸肉
• 芝士
• 培根
• 红椒
• 青椒
• 鸡蛋 适量
• 莴笋 适量
• 淀粉 适量
• 盐 少许

－ 步骤 －

• 1.鸡肉剁成肉茸，将芝士，培根，红椒，青椒，莴笋切成小粒

• 2.在鸡肉茸里加入鸡蛋和少量淀粉搅拌均匀，加入适量的盐，倒入切好的芝士培根等搅拌均匀

• 3.将做好的2捏成球状然后压成小饼状

• 4.文火烧热平底锅，刷少量橄榄油在锅内，将做好的3逐个放入锅内煎。待一面煎好以后反面继续煎制，熟透即可陈盘

－ 小贴士 －