1.准备材料
2.将白干切成丝，青红椒切丝
3.锅中烧开水，倒入白干丝焯一下，取出
4.再放入青红椒丝，关火。取出
5.将白干丝，青红椒丝，加入调味料搅拌好即可。
为什么喜欢吃凉拌菜呢？ 1，因为吃起来清爽 2，颜色漂亮 3，怎么吃也不会消化不良 4，拥有多种营养 5，远离油烟，很多凉拌菜连焯水都不用。 6，特别是夏天，不喜欢吃很多的肉食，那就试试凉拌菜吧。 注意： 1，白干为一种豆制品。 2，这个菜夏天吃比较清凉。 3，加入一颗香菜可以让菜比较有香味。口感上也不错。