1.苹果去皮，切碎，
2.鸡蛋打散，将苹果碎抹倒在蛋里，加入糖、面粉、米粉，搅匀，
3.面粉与米粉比例 1：1。
4.记住不要加水。
5.将锅烧热，放油，最后是放黄油。
6.将调好的苹果陷，放进煎锅里。
7.中火，将饼煎成两面黄。
8.盛在盘里，放上两冰淇淋球，来上一杯不加糖的咖啡。