温暖浓郁——英式田园时蔬烤鸡胸

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英国不一定是最包容的国家，但伦敦却是一个非常包容的城市，来自世界各地的人们在这里工作和生活。他们也带来了自己家乡的美食，所以很多人说英国没有什么代表菜，这观点对，也不对。英国除了'Fish and chips'之外还是有自己的本地菜的。今天就来介绍一下这道带有浓浓爱意和暖意的'英式田园烤鸡肉'！ 之所以叫它田园烤鸡肉，当然是因为是他的用料非常自然和淳朴拉。 很多小伙伴告诉我自己非常想做西餐，但是网上很多达人的菜谱都有点难，不是需要技术，就是需要的材料有点难买，再加需要烤箱等等，最后还是放弃了，还有些小伙伴说很多西餐不适合中国胃等等。但我也总是听到很多妈妈级的同事们每天抱怨说：哎。。。不知道今天回家要做点什么菜。。。 是不是很多人都觉得喜欢做菜，但有的时候就是太麻烦了呢？做完后还有一大堆的东西要洗。。。 其实想要换换口味不是你想得那么复杂，也不需要天南地北地买很贵的材料。这道菜我只用了三个步骤。（借助我从'懒人'国带回来的'秘密武器'）有兴趣的小伙伴可以留言我哦~~~

ceciliaLoxton

－ 准备食材 －

• 鸡胸 400g
• 土豆 400g
• 胡萝卜 80g
• 青豆、四季豆、蘑菇、红椒 80g
• 秘密武器调料 1

－ 步骤 －

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  1.配菜，鸡胸肉洗净切块，土豆、胡萝卜去皮切块，青豆等洗净。

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  2.加入“秘密武器”，搅拌均匀。

• 3.放入80g水，190度烤箱1个小时（带风的170度）或者！放入高压锅。放水，淹没食物并且再高一点。小火大概20分钟。

• 4.完成啦！配红酒或者果汁都是非常美味哦~

• 5.推荐用烤箱，可以把多余的油脂去除，也可以让蔬菜保持原有的营养！但是高压锅也能够让这道菜美味100分哦~！

－ 小贴士 －