芝士牛肉酱佐法棍真的香到跺脚!加了黑松露酱直接封神~ 番茄和甜椒切丁,锅里放少许油,炒香洋葱蒜末后淋点白葡萄酒,香味瞬间出来。倒入牛肉沫翻炒至上色,再下番茄丁炒出满满汁水,放入甜椒丁炒到断生。加酱油、蚝油、黑胡椒盐调味,挖一勺黑松露酱提香,再来点番茄酱中和口感,最后撒一把芝士碎,盖盖煮到芝士完全融化。撒上欧芹碎,搭配烤得外脆里软的法棍,一刀切下去芝士拉丝超治愈!浓郁的牛肉酱裹着黑松露的醇香,配着法棍的麦香,一口下去咸香浓郁,追剧、待客都超有面,新手也能零失败~
1.番茄切丁,甜椒切丁
2.锅里少油炒香洋葱蒜末,加少许白葡萄酒
3.放入牛肉沫翻炒至上色,下入番茄丁炒出汁水,倒入甜椒丁炒断生
4.酱油+蚝油+黑胡椒盐+黑松露+番茄酱调味
5.撒一把芝士碎盖盖煮融化
6.撒欧芹碎,搭配法棍一起吃绝了,芝士拉丝酱汁浓郁