姨妈期养生甜品‖酒酿丸子

－ 准备食材 －

• 糯米粉 140克
• 温水 100克
• 红枣 5颗
• 桂圆 5
• 枸杞 8颗
• 酒酿 2勺
• 红糖 1.5勺

－ 步骤 －

• 1.糯米粉加入大盆中

• 2.少量多次加温水

• 3.揉成湿软不粘手面团

• 4.存成小圆子

• 5.多做点，滚干粉防粘，密封冷冻，想吃时煮

• 6.水开下丸子，煮至浮起捞出

• 7.过冷水备用

• 8.一碗半的水，加红枣桂圆红糖

• 9.醪糟煮开

• 10.加入丸子煮一两分钟入味即可

• 11.补气养血

• 12.早晨吃还可以加姜