清蒸茄子ok

－ 准备食材 －

• 茄子 300克
• 大蒜 适量
• 油 适量
• 生抽 适量
• 葱 适量

－ 步骤 －

• 1.茄子，洗干净切成条状。

• 2.香葱切葱花，蒜头切碎。

• 3.冷水上锅，蒸15分钟，蒸熟后撒上葱花、蒜末。

• 4.加入食用油，再加生抽调味，拌匀即可。