腊味煲仔饭～搭配土豆丝和青菜 小锅出～小孩姐一个人的晚饭，随机拿的腊味，自制的腊肉和腊肠都是前面煮熟过的、分小袋放冷冻拿出来就用
1.风吹肉切薄片，腊肠切片，后腿腊肉切丁，姜丝、青菜切细
2.大米一碗用清水泡30分钟
3.砂锅刷油
4.倒入大米，水量是末过米1厘米 在铺上腊肉、姜丝、小火加热10分钟
5.开盖用筷子叉上洞
6.倒入一个鸡蛋 铺上炒过的土豆丝和青菜，盖上盖子继续加热闷煮2分钟、关火焖2分出锅
7.淋上豉油汁（蚝油，生抽拌成汁）
8.热腾腾的一锅出～有菜有饭
9.开吃吧！
10.自制的风吹咸肉～巴适，腊味随意做个菜都是美味
11.拌均开吃吧～
12.没有什么比冬天的煲仔饭更治愈～