还记得我们小时候的猪油拌饭吗？还记得爸妈熬猪油的样子吗？还记得怎么熬猪油吗？你觉得猪油是有害的吗？
1.将猪板油切小块，放入清水和老姜，开中大火。
2.看到锅里这个白白的，油滋滋的，这个阶段中小火，10分钟左右大概就熬到理想状态了。
3.到看起来有点焦焦的阶段，就可以关火了，我没关就看起来有点黄黄的。
4.我们家有起锅前往容器里丢几颗黄豆的习惯，可以让猪油存放更久。
5.佛系一些让它冷着，着急就等容器不烫了放冰箱冷藏，就会收获白白的猪油啦！
小时候的记忆里的味道自己回来啦～ 你们也可以自己试试！熬的时候注意安全哦！～祝大家新年快乐！～生活油滋滋！～