冬天这锅汤千万别错过酸菜粉条棒骨汤

－ 准备食材 －

• 酸菜 1瓶
• 棒骨 3块
• 粉条 1把
• 盐 5勺
• 葱姜 适量
• 香叶 2片
• 八角 2个

－ 步骤 －

• 1.棒骨焯水，清洗干净

• 2.准备好食材~

• 3.锅里放油，放入棒骨煎一下

• 4.倒入热水，一定要是热水，放入葱姜还有香料，我还放了几个山楂，这样肉更容易烂，大火煮40分钟，小火煮半小时

• 5.酸菜要洗一下，要不然会有点过酸

• 6.洗好的酸菜放入锅中，炒一下这样更好吃

• 7.肉炖好了，放入粉条和酸菜，再炖10分钟

• 8.就可以出锅开吃了~