1.调汁：1勺生抽，半勺蚝油，半勺老抽，适量糖和盐，适量清水拌匀。
2.起锅烧油，放入整个豆腐，铲子铲成块
3.煎至金黄
4.下少部分大葱炒香，倒入碗汁，小火炖2分钟再下剩下的大葱。
5.最后淋入水淀粉，点点香油即可。