芝士玉米粒饼#法国天然奶酪挑战赛#

－ 准备食材 －

• 熟玉米粒 150g
• 中粉 70g
• 玉米淀粉 15g
• 白糖 30g
• 牛奶 60g
• 鸡蛋 1个
• 芝士粉 少许

－ 步骤 －

• 1.70g中粉 ＋15g 玉米淀粉 ＋30g糖混合均匀

• 2.倒入60g牛奶 ＋1个鸡蛋搅匀

• 3.再倒入熟150g 玉米粒拌匀

• 4.四孔煎蛋锅喷一层食用油，油热后每个孔 内倒一勺玉米粒糊

• 5.表面撒一层芝士粉

• 6.煎至定型后翻面煎熟即可

• 7.芝士玉米粒饼