我在超市里买了12片的饺子皮，南方的朋友可以略过，北方的朋友肯定很惊讶怎么这么少也卖呢？这就是南方！
1.肉馅放入蚝油、淀粉、甜面酱、香油、十三香、搅拌均匀腌制30分钟。
2.小葱切碎放入大碗中，西葫芦切成丝，撒上少许盐腌制10分钟，然后洗去表面的盐，挤干水分一起放入大碗中备用。
3.放入肉馅搅拌均匀。
4.准备好超市买的饺子皮。
5.取一片饺子皮，在上半部份抹上一点清水，然后放入肉馅，再像这样捏紧，两头不要捏紧。
6.不粘锅里先放入适量的油，再放入包好的锅贴，小火稍微煎一下就放入调好的面粉水，盖上锅盖小火慢慢烙。
7.烙至底部金黄即可出锅。
8.来一个近景！美美哒冰花锅贴就可以开吃了！
注意：因为肉馅事先就已经腌制好的，还有西葫芦也用盐腌制了，所以我在馅里就没有放盐了，我吃这个咸味正好合适，如果口味重的可以稍微加一点盐。