OK,fine,我妈不吃葱,不吃辣椒,非常简单的一道素炒藕片,幸好有外婆乡小榨菜籽油,让我多了些美味。
1.莲藕切片加陈醋焯水
2.油热倒入蒜末和姜末爆香
3.倒入藕片翻炒
4.倒入生抽蚝油翻炒
5.临出锅加盐翻炒
6.一道素炒藕片就做好啦