一个人的饭其实也很好做。 比如,一个小电煮锅就解决一顿饭,当然不只是煮面啦。 我最喜欢用这个小电煮锅,能煮能蒸还可以定时,不用担心烧干锅,(前面牺牲的锅锅们流泪中……)
1.100克猪里脊切片,洗净,挤干水份。 买肉时让店家切好,回家每100克分装到保鲜袋里,随吃随用。
2.加蚝油,花雕,五香粉,盐,松鲜鲜,葱姜。 拌匀,要把肉片抖开,这样蒸时不会成为一个肉疙瘩。
3.把土豆切成两厘米以内的小块,放在肉片下面。 土豆块太大不容易熟。 把蒸盅放在蒸锅上,定时20分钟。
4.蒸好吃是这个颜色。
5.开吃! 味道不错哈。