苦瓜炒蛋

－ 准备食材 －

• 苦瓜 1根
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 味精 适量
• 生抽 1勺

－ 步骤 －

• 1.如图准备好食材，鸡蛋放少许盐搅开

• 2.锅中烧油，下鸡蛋煎至定型盛出备用

• 3.用煎鸡蛋余下的油，倒入苦瓜加少许盐味精煸炒，炒至八分熟

• 4.倒入煎好的鸡蛋，加入生抽翻炒均匀入味即可

• 5.最后再来一张成品图，可以开吃啦