#开启观赛嗨吃局#卤鸡腿

－ 准备食材 －

• 鸡腿 5只
• 干辣椒 2个
• 香叶 2片
• 八角 1个
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 冰糖 10g
• 太太乐蚝油 1勺
• 葱 半根
• 姜 4片
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 黄豆酱 2勺
• 鸡蛋 4个
• 料酒 2勺
• 太太乐鸡精 适量
• 桂皮 2块
• 土豆 1个
• 清水 适量

－ 步骤 －

• 1.鸡蛋煮熟去皮，锅中凉水加鸡腿葱两片姜料酒焯水

• 2.鸡腿和鸡蛋放入干净的锅中，加入其它材料

• 3.加入适量的水

• 4.先大火煮15分钟再小火煮15分钟（还有要土豆的中途又加了个土豆）最后大火收汁

• 5.好了好了，心动不如行动！我先开动啦！