土豆豆角焖面

－ 准备食材 －

• 土豆（小型） 1个
• 豆角 半斤
• 面条 2两
• 蒜 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 盐 适量
• 水 适量
• 十三香 适量
• 蚝油 2勺
• 葱姜蒜花椒大料 适量

－ 步骤 －

• 1.爆香葱姜蒜花椒大料

• 2.挑走葱姜蒜花椒 大料留点 放入土豆豆角

• 3.断生后加入料汁 2勺生抽 1勺老抽 2勺蚝油 适量鸡精 因为要下面 多一点盐 菜的咸度看汤 汤如何比正常饮食咸一点点 那么菜就正好 老师傅教的 做菜不必一次拿捏后味道 过程中慢慢调整 比较适合业余的我

• 4.土豆豆角断生后 就是土豆面了豆角软了 就把煮的八分熟的面下入锅中

• 5.焖熟就可以出锅了

• 6.这样

• 7.这样

• 8.好吃

• 9.午饭 看起来浓油赤酱 但是油盐都不多