零添加酸奶
1.把牛奶加入锅中，加热至40度，加入白糖，搅拌均匀。
2.再加入准备好的益生菌粉，搅拌均匀（温度不能大于40度）
3.倒入酸奶杯，烤箱设定发酵温40度，大约4个小时左右，酸奶就做好了
1、装酸奶的杯子一定要高温消毒一下。 2、喜欢吃甜的，可适当增加烘焙糖的量。 3、加益生菌时，牛奶温度不高于40度，另外放入烤箱温度也不高于45度。