#豪吉小香风 做菜超吃香#香辣开胃的家常菜～鹿茸菇青椒炒鸡肉

－ 准备食材 －

• 鸡胸肉或鸡腿肉 200克
• 鹿茸菇 30克
• 青椒 2个
• 蒜 2瓣
• 小米辣 1个
• 酱油 1勺
• 盐 2克
• 豪吉川香汁 1勺

－ 步骤 －

• 1.食材准备好

• 2.鹿茸菇提前用清水泡发

• 3.撕成细条更容易入味

• 4.青椒切丝，蒜、小米辣切碎

• 5.鸡肉切丝

• 6.锅里倒入适量油烧热，爆香蒜末和小米辣

• 7.下鸡肉翻炒

• 8.炒至变色后加入鹿茸菇翻炒均匀

• 9.加入豪吉川香汁和酱油

• 10.翻炒上色

• 11.再加入青椒和盐

• 12.翻炒至断生即可

• 13.成品图