石参竹笙老鸡汤

－ 准备食材 －

• 鸡 半只
• 姜 适量
• 盐 少许
• 红枣 适量
• 枸杞 适量克
• 竹笙 四条
• 石参 适量

－ 步骤 －

• 1.石参，竹笙，菇分别浸泡洗净

• 2.准备适量红枣，枸杞，洗净备用

• 3.老母鸡半只切块，放姜片，料酒，盐腌制一会

• 4.把食材放入炖锅中，加入净水没过食材，高压锅喝水炖，好了之后再根据口味调整咸淡，基本不用加鸡精

－ 小贴士 －