1.花甲洗干净备用,要买大的花甲水产店没有了,就买了一袋小的
2.洋葱姜切丝备用
3.起锅热油下午洋葱姜丝爆香
4.倒入两包豉香川辣酱
5.炒香
6.下入洗干净的花甲
7.翻炒大约一分钟,盖盖子煮至花甲全部开口
8.最后撒入一把葱花即可出锅啦!
9.成品图,香香辣辣,太下饭了,夏天和啤酒也是绝配,用豪吉的这个料包,省时省力省心味道还杠杠滴